현재 인삼에 대한 국민들의 선호도는 떨어질 대로 떨어져 인삼 매출이 60% 정도 떨어졌다.
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이유는 여러가지가 있지만, 뿌리 썩음 병 같은 질병 문제와 해충 문제들로 지나친 농약 사용으로 건강식품으로서의 가치와 효능이 점점 떨어진 이유가 가장 크다.
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그래서 이 번에 진행하는 인삼 Project는

1. 인삼의 농약 잔류 제거
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2. 칼슘, 조사포닌 등의 월등한 성분 차별화 인삼 생산
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3. 연작 장애 해결
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4. 천연 병,해충제 개발
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5. 인삼과 같이 도라지나 고추, 더덕, 마, 칡과 같은 기존 농산물을 기능성 농작물로 생산
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6. 무농약 인삼 및 농산물
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7. 금산 인삼을 활용한 농,축산, 건강 제품 R&D 및 생산이다.